Słodkie wypieki

Wszystko o moich słodkich wypiekach. Przepisy i pomysły na dekoracje tortów krok po kroku. Mam nadzieję że będę Twoją inspiracją!

Personalizowany topper z izomaltu do schrupania

A właściwie do polizania! To mój kolejny bardzo szybki i łatwy pomysł na niepowtarzalną dekorację Twojego tortu. Koszt jego wykonania jest niewielki, możesz ograniczyć się tylko do dwóch składników. Ilość możliwości na jego wygląd jest nieskończona i ogranicza Cię tylko Twoja wyobraźnia, a na dodatek jego przygotowanie zajmie Ci dosłownie kilkanaście minut. Bierzmy się do roboty i zróbmy razem topper […]

Personalizowany topper z izomaltu do schrupania Read More »

Jak zrobić drip? Biały, kolorowy, złoty, a może klasyczny czekoladowy?

Poniżej znajdziesz moje sposoby na prostą i szybką w przygotowaniu ozdobę swojego tortu, czyli drip w różnych kolorach. To nic innego jak nie spływająca polewa na bokach tortu. Zacznę od opisania proporcji na poszczególne rodzaje dripów, a na koniec czekają na Ciebie sposoby wykonania i moje wskazówki, które mam nadzieję ułatwią Ci pracę. Podane proporcje powinny wystarczyć na ozdobienie urodzinowego

Jak zrobić drip? Biały, kolorowy, złoty, a może klasyczny czekoladowy? Read More »

Jadalne cekiny – prosty sposób na dekorację tortu

Jestem sroką, kocham brokat i inne błyskotki, dlatego wymyślenie sposobu na przygotowanie cekinowej dekoracji na tort, było moim priorytetem. Za mną kilka nieudanych prób, ale w końcu najłatwiejszy i najszybszy sposób okazał się tym, który w pełni spełnia moje oczekiwania. Koniec gadania, przejdźmy do rzeczy! Co potrzebujemy? Wystarczą dokładnie trzy składniki:  Przygotuj również pędzelek i

Jadalne cekiny – prosty sposób na dekorację tortu Read More »

Dlaczego nie wykonuję deserów wykluczeniowych?

Czy wiesz, czym są wypieki wykluczeniowe? Jakie zasady powinny obowiązywać w kuchni przy ich wykonywaniu? Kto w szczególności takie zamawia? Jakich składników w nich nie znajdziesz? I podstawowe pytanie, od którego powinnam zacząć – jakie alergeny pokarmowe występują?  Zabieram się za odpowiedzi na wszystkie pytania i jestem bardzo ciekawa, czy Ty zamawiasz takie desery lub może sam_

Dlaczego nie wykonuję deserów wykluczeniowych? Read More »

Koszyk

Kup ZESTAW: dowolny SEPARATOR + eBOOK i zgarnij eBooka z 40% rabatem!